Excerpt from the wine menu
Loire
Domaine Bourdin (Saumur), Domaine de Bellivière (Coteaux du Loir), Mosse (Anjou)

Vallée du Rhône
La vieille Julienne , Guy Julien & Marcel Richaud (Côtes du Rhône and Chartauneuf du Pape) , Gilles Barge ( St Joseph, Côte rôtie and Condrieu)

Jura and Savoie
Philippe Bornard & Domaine de la Tournelle (Jura), Noêl Dupasquier (Roussette and Mondeuse, Savoie)

South East and Corsica
Ray Jane (Bandol) Antoine Arena (Patrimonio)

Alsace
Binner

Beaujolais
Marcel Lapierre, Château Cambon and Jean Foillard

Bourgogne
Julien Cruchandeau (Hautes côte de Nuit) Jean Montanet (Vezelay) Valette (Macon) Guy Robin (Chablis) Emmanuel Giboulot (Cote de Beaune)

Bordeaux and Sud Ouest
Clos Siguier (Cahors) Dominique Andiran, Bernard Plageoles, Jean Baptiste Senat, Domaine du Pech Château Toulouze (Graves de Vayres) Château Le Puy (Côtes de Franc) , Château Meylet (St Emilion)

Wine

La cour de Rémi